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Huile essentielle POIVRE ROSE

Le poivre rose provient d’un arbuste appelé « faux poivrier » ou « Baie Rose ». Originaire d’Amérique du Sud, il a été introduit à Madagascar à des fins d’ornementation puis de culture. Les Amérindiens du Nouveau Monde le considèrent comme une plante sacrée avec de nombreuses vertus médicinales. L’arbuste présentant une silhouette massive et touffue, atteignant jusqu’à dix mètres de hauteur. Chaque année, après la récolte des baies, il est nécessaire de faire une taille de fructification en éliminant les rameaux fructifères de l’année. Cette opération sert à garder la forme, l’équilibre et à maintenir la production de la plante. La récolte a lieu environ deux mois après la floraison, suivie d’une maturation d’un mois. Les grappes sont coupées à la main lorsque la moitié des fruits sont roses. Les baies sont ensuite séchées, ce qui leur donne une couleur plus foncée et une apparence fripée.

Ne vous y trompez pas ! Il existe différentes variétés de poivre rose, Schinus terebinthifolia (originaire d’Amérique du Sud) et Schinus molle (originaire de Californie). Ces deux espèces sont facilement identifiables par leur taille, le Schinus molle étant beaucoup plus large. De plus, leur taux de Cadinène-delta diffère, le Schinus terebinthifolia en contient près de 10% tandis que le Schinus molle n’en contient que quelques traces.

Principales propriétés

Caractéristiques organoleptiques

  • Aspect et couleur : liquide incolore, jaune pâle à vert.
  • Odeur :(Note de tête.) Elle présente une composition olfactive poivrée et fraîche, avec une combinaison harmonieuse et douce de facettes boisées, épicées froides et zestées.

Caractéristiques botaniques

  • Nom botanique : Schinus terebinthifolius Raddi
  • Nom Malagasy :
  • Famille botanique : Anacardiacées
  • Partie de la plante utilisée : graines
  • Période de récolte :
  • Rendement :

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Composition chimique

  • Monoterpènes 90% : delta-3-carène (0 – 45%), alpha pinène (3 – 25%), alpha-phellandrène (5 – 35%), beta-phellandrène (5 – 11%), limonène (0 – 10%), myrcène (17 – 29%), sabinène (0 – 20%)
  • Autres molécules minoritaires

Caractéristiques

Principales propriétés :

FAMILLE CIRCULATOIRES 
  • Respiratoire, expectorante
  • Décongestionnante veineuse
  • Antiseptique, désinfection des locaux
  • Anti-inflammatoire
  • Tonique

Précautions spécifiques :

  • Utilisateurs déconseillés : femmes enceintes depuis moins de 3 mois – femmes allaitantes – enfants de moins de 6 ans – personnes épileptiques – personnes asthmatiques – en cas de troubles hormonodépendants
  • Risques : allergisante, cortison-like, irritante pour la peau (éviter l’utilisation sur le visage et les muqueuses), dermocaustique à l’état pur, cette huile essentielle peut s’oxyder facilement donc veiller à bien la conserver (possibilité de mettre au réfrigérateur).

Pour qui? Comment?

Posologies recommandées :

Conseils de l’expert

L’huile essentielle de Baie rose peut être utilisée pour soulager les règles douloureuses. Elle sera appliquée sur la peau trois fois par jours avant les règles, deux à trois gouttes diluées matin et soir, sur le bas ventre. Pour la maison, en diffusion en mélange avec d’autres huiles essentielles, elle purifie l’atmosphère des pièces.

Michel Pidoux – Dr en Biologie & Phyto-aromathérapeute

  • cuisine : diluer dans une matière grasse (crème, yaourt, huile, …) ou sucrée (miel, sirop). Ne doit pas s’ingérer pure.
  • voie cutanée : diluer à 20% dans une huile végétale.
  • bain : diluer dans une base neutre.
  • diffusion atmosphérique : diluer dans d’autres huiles essentielles autorisées en diffusion.
  • voie orale : ne doit se faire que sur prescription d’un thérapeute.

Localisation

Gestion et production de la plante

Il s’agit d’une plante cultivée non envahissante, dont la production demande simplement à être réalisée sans détruire d’habitats naturels et sans intrants chimiques. Aroma Forest développe ce type de production dans le cadre de plans d’aménagement convenus avec les populations locales pour soutenir leur implication dans la conservation de zones d’importance particulière pour la biodiversité, adjacentes aux plantations. Des plantations ont été développées sur le site de Manantantely près de Fort Dauphin, qui est géré depuis de nombreuses années de façon privée mais qui a été développé à l’origine par L’ONG Homme et l’Environnement pour servir de zone tampon entre les zones agricoles de la plaine et la forêt primaire de Tsitongambarika.

Aroma Forest n’effectue pas d’extraction de cette plante pour le moment en raison des difficultés à obtenir des impacts positifs de production. Affaire à suivre !

Localisation

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