{"id":86,"date":"2023-10-25T12:13:00","date_gmt":"2023-10-25T10:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.aromaforest.fr\/?p=86"},"modified":"2024-09-27T15:27:11","modified_gmt":"2024-09-27T13:27:11","slug":"le-chemotype-des-huiles-essentielles-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aromaforest.fr\/en\/le-chemotype-des-huiles-essentielles-2\/","title":{"rendered":"Le ch\u00e9motype des huiles essentielles"},"content":{"rendered":"

Le grand public n\u2019est pas forc\u00e9ment familier avec la notion de ch\u00e9motype des huiles essentielles. Et pourtant, il s\u2019agit l\u00e0 d\u2019un facteur majeur dans la mise en place d\u2019un protocole de soin en aromath\u00e9rapie. Comment le ch\u00e9motype influe-t-il les propri\u00e9t\u00e9s des huiles essentielles ainsi que leurs effets sur l\u2019organisme ? Aroma Forest<\/u><\/a> fait le point !<\/p>\n\n\n\n

Le ch\u00e9motype des huiles essentielles en aromath\u00e9rapie<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Une avanc\u00e9e importante dans le choix d\u2019une huile essentielle th\u00e9rapeutique a \u00e9t\u00e9, pour une m\u00eame esp\u00e8ce v\u00e9g\u00e9tale, la classification des huiles essentielles en fonction de leurs compos\u00e9s chimiques majoritaires, qui d\u00e9termine ce que l\u2019on appelle le ch\u00e9motype. Ce terme est \u00e9galement connu sous deux autres appellations : \u201cle chymiotype\u201d ou \u201cla sp\u00e9cificit\u00e9 biochimique\u201d. Dans la nomenclature, ce terme se traduit par l\u2019abr\u00e9viation CT. <\/p>\n\n\n\n

Il faut savoir que les mol\u00e9cules actives des huiles essentielles diff\u00e8rent potentiellement d\u2019une plante \u00e0 l\u2019autre, m\u00eame au sein d’une m\u00eame esp\u00e8ce botanique. Or, ces composants aromatiques complexes poss\u00e8dent des propri\u00e9t\u00e9s et caract\u00e9ristiques diff\u00e9rentes. Leurs effets sur l’organisme s\u2019en r\u00e9v\u00e8lent tout naturellement diff\u00e9rents voire divergents. Mais, seules les huiles essentielles qui montrent une variabilit\u00e9 significative dans leur composition, ont \u00e9t\u00e9 class\u00e9es avec un ch\u00e9motype. <\/p>\n\n\n\n

Prenons l\u2019exemple concret du romarin (Rosmarinus officinalis<\/em>). Dans l\u2019exp\u00e9rience, nous allons comparer les propri\u00e9t\u00e9 des huiles essentielles de romarin \u00e0 deux ch\u00e9motypes diff\u00e9rents. <\/p>\n\n\n\n

\u00b7    Si on s\u00e9lectionne un Rosmarinus officinalis CT cin\u00e9ole, on retrouve 38 \u00e0 55 % d\u2019eucalyptol (1,8-cin\u00e9ol) et 9 \u00e0 14 % d\u2019\u03b1-pin\u00e8ne. Une composition qui en fait un expectorant et un antiseptique important. C\u2019est d\u2019ailleurs la raison pour laquelle il est appel\u00e9 \u00ab Romarin cin\u00e9ol \u00bb. <\/p>\n\n\n\n

\u00b7      En revanche, si on s\u00e9lectionne Rosmarinus officinalis CT verb\u00e9none, on retrouve 4 \u00e0 14 % de verb\u00e9none et 15 \u00e0 40 % d\u2019\u03b1-pin\u00e8ne. Une composition bien diff\u00e9rente qui lui conf\u00e8re des qualit\u00e9s expectorantes \u00e9galement mais surtout digestives et h\u00e9patoprotecteur. Il porte l\u2019appellation courante : \u00ab Romarin verb\u00e9none<\/u><\/a> \u00bb.  <\/p>\n\n\n\n

Le r\u00e9sultat est sans appel : une m\u00eame esp\u00e8ce botanique, 2 profils chimiques et 2 utilisations diff\u00e9rentes. En ce sens, il est essentiel de fournir une carte d\u2019identit\u00e9 mentionnant les propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicales et pharmacologiques de chaque huile essentielle. Le cas \u00e9ch\u00e9ant, il devient impossible d\u2019obtenir avec pr\u00e9cision les r\u00e9sultats escompt\u00e9s lors d\u2019un traitement th\u00e9rapeutique. C\u2019est l\u00e0 qu\u2019intervient le ch\u00e9motype : il renseigne sur les mol\u00e9cules actives des huiles essentielles, leurs vertus et leurs effets sur l\u2019organisme. <\/p>\n\n\n\n

Chromatographie et ch\u00e9motype des huiles essentielles<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Comme nous l\u2019avons pr\u00e9c\u00e9demment \u00e9tabli, les huiles essentielles issues de la m\u00eame vari\u00e9t\u00e9 de plantes pr\u00e9sentent potentiellement des propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicales et pharmacologiques diff\u00e9rentes. D\u2019o\u00f9 la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019en conna\u00eetre le ch\u00e9motype. Pour ce faire, il n\u2019y a pas trente-six solutions. Il faut obligatoirement proc\u00e9der \u00e0 une analyse chromatographique afin d\u2019identifier les mol\u00e9cules actives des huiles essentielles ainsi que leurs concentrations pour d\u00e9terminer le compos\u00e9 majoritaire. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

1.  La premi\u00e8re \u00e9tape consiste en une analyse qualitative via une chromatographie en phase gazeuse. L\u2019appareil s\u00e9pare les mol\u00e9cules complexes qui composent l\u2019huile essentielle en fonction de plusieurs facteurs. Il s\u2019agit notamment de leur solubilit\u00e9, taille, polarit\u00e9, ou encore la pr\u00e9sence de certains groupes d\u2019atomes. Dans tous les cas, \u00e0 la fin du processus, le chromatographe fournit un graphique caract\u00e9ris\u00e9 par une s\u00e9rie de \u00ab Pics \u00bb. Or, chaque Pic correspond \u00e0 une mol\u00e9cule aromatique sp\u00e9cifique. Le logiciel de l\u2019appareil peut r\u00e9pertorier environ 450 mol\u00e9cules aromatiques diff\u00e9rentes.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

2.  La seconde \u00e9tape de l\u2019analyse consiste \u00e0 \u00e9valuer la concentration de chaque mol\u00e9cule active de l\u2019huile essentielle. Autrement dit, il faut d\u00e9terminer la composition quantitative des composants aromatiques via l\u2019utilisation d\u2019un spectrom\u00e8tre de masse.  <\/p>\n\n\n\n

Une fois toutes ces \u00e9tapes accomplies, il est finalement possible de construire la \u00ab carte d\u2019identit\u00e9 \u00bb de l\u2019huile essentielle. Les informations ci-apr\u00e8s sont alors disponibles sur le site vendeur de l\u2019huile essentielle, avec comme illustration le cas de l\u2019huile essentielle de Ravintsara.<\/u><\/a>
– Le nom latin : Cinnamomum camphora <\/em>(L.) Sieb. CT 1,8-cin\u00e9ole<\/em>
– Famille botanique : Laurac\u00e9es
– L\u2019origine : Madagascar
– La partie de la plante utilis\u00e9e : Feuilles fra\u00eeches 
– Type d\u2019extraction : distillation par entra\u00eenement \u00e0 la vapeur d\u2019eau 
– Type de produit : huile essentielle 100% pure et naturelle 
– Les composants aromatiques majoritaires : 1,8-cin\u00e9ole (ou eucalyptol), sabin\u00e8ne, \u03b1-pin\u00e8ne 
– Famille biochimique majoritaire : Oxyde terp\u00e9nique (+56 %)  
– Famille olfactive : Aromatique <\/p>\n\n\n\n

Quels facteurs influencent le ch\u00e9motype des huiles essentielles ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"\"
Top view of soil in hands for check the quality of the soil for control soil quality before seed plant. Future agriculture concept. Smart farming, using modern technologies in agriculture\u00a0\u00bbn<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Plusieurs facteurs influencent le ch\u00e9motype des huiles essentielles. Mais dans l\u2019ensemble, cette variabilit\u00e9 semble due \u00e0 des sp\u00e9cificit\u00e9s g\u00e9n\u00e9tiques et aux conditions g\u00e9ographiques, climatiques, p\u00e9dologiques, saisonni\u00e8res dans lesquelles les plantes ont pouss\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Le climat, la nature du sol, l\u2019altitude ou encore le pays, caract\u00e9risent le biotope sauvage de la plante. Ce biotope sauvage correspond \u00e0 l\u2019endroit o\u00f9 la plante s\u2019est spontan\u00e9ment d\u00e9velopp\u00e9e, s\u2019adaptant aux param\u00e8tres environnementaux, d\u00e9veloppant ses d\u00e9fenses afin de survivre… <\/p>\n\n\n\n

Pourquoi le ch\u00e9motype d\u2019une huile essentielle est-elle importante en aromath\u00e9rapie ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Le march\u00e9 europ\u00e9en compte de nombreuses huiles essentielles diverses et vari\u00e9es. Gr\u00e2ce \u00e0 leurs diff\u00e9rentes vertus, elles sont en mesure de traiter plusieurs affections allant du simple rhume aux troubles du sommeil, en passant par le manque de tonus. Or, ces bienfaits sont largement attribu\u00e9s aux mol\u00e9cules actives, pr\u00e9sentes dans les huiles essentielles.<\/p>\n\n\n\n

Vous comprendrez alors qu\u2019il est essentiel de d\u00e9finir la composition chimique d\u2019une huile. Plus particuli\u00e8rement, il faut s\u2019int\u00e9resser \u00e0 leurs propri\u00e9t\u00e9s et modes d\u2019action. Apr\u00e8s tout, si nous ne savons pas quels sont les principes actifs du produit, comment l\u2019utiliser \u00e0 bon escient ? Pour que le protocole th\u00e9rapeutique fonctionne en aromath\u00e9rapie, nous n\u2019avons d\u2019autre choix que de nous fier au ch\u00e9motype des plantes utilis\u00e9es.    <\/p>\n\n\n\n

Ch\u00e9motype des huiles essentielles : une discipline normalis\u00e9e<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Si l\u2019on se r\u00e9f\u00e8re \u00e0 l\u2019histoire, c\u2019est Pierre Franchomme qui a pos\u00e9 les bases du ch\u00e9motype des huiles essentielles. Ce chercheur fran\u00e7ais, expert en aromath\u00e9rapie, attire l\u2019attention sur les diff\u00e9rentes propri\u00e9t\u00e9s des huiles en 1975. Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, il sugg\u00e8re et prouve d\u2019ailleurs, qu\u2019un produit issu d\u2019une esp\u00e8ce v\u00e9g\u00e9tale identique, n\u2019a pas forc\u00e9ment les m\u00eames effets sur l\u2019organisme. Il faudra cependant attendre plus de 30 ans pour que le ch\u00e9motype soit normalis\u00e9. En effet, l\u2019Union Europ\u00e9enne reconna\u00eet officiellement l\u2019existence d\u2019une \u00ab race chimique \u00bb d\u2019huile essentielle en 2006. C\u2019est d\u2019ailleurs pour cette raison que les produits sont contr\u00f4l\u00e9s. Tandis que l\u2019appellation \u00ab ch\u00e9motype \u00bb est r\u00e9gul\u00e9e par la norme REACH (Enregistrement, \u00e9valuation, autorisation et restriction des substances chimiques) qui s\u00e9curise la fabrication et l\u2019utilisation des substances chimiques en Europe.<\/p>\n\n\n\n

Comment choisir une bonne huile essentielle <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Lors de l\u2019achat d\u2019une huile essentielle, il est important de prendre en compte plusieurs crit\u00e8res, afin de garantir la qualit\u00e9 et l\u2019efficacit\u00e9 th\u00e9rapeutique de celle-ci. Voici donc, quelques indications cl\u00e9s \u00e0 consid\u00e9rer sur le flacon : 
1 – Nom international<\/em><\/strong> <\/strong>
2 – Composition chimique \/ ch\u00e9motype<\/em><\/strong> <\/em>
3 – Origine g\u00e9ographique<\/em><\/strong> <\/strong>
4 – Partie du v\u00e9g\u00e9tal utilis\u00e9e<\/em><\/strong> 
5 – Proc\u00e9d\u00e9 d\u2019extraction<\/em><\/strong>  
6 – Profil chromatographique<\/em><\/strong> 
7 – Fournisseur<\/em><\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Pour plus de d\u00e9tails sur ces diff\u00e9rentes parties, rendez-vous sur notre Instagram : https:\/\/www.instagram.com\/aroma__forest<\/a><\/p>\n\n\n\n

Pour rappel, pour une huile essentielle extraite \u00e0 partir d\u2019une m\u00eame esp\u00e8ce botanique, il n\u2019est pas exclu d\u2019avoir plusieurs ch\u00e9motypes. Or, chaque profil chimique poss\u00e8de ses propres indices de toxicit\u00e9 et ses modes d\u2019utilisation. La prudence est donc de mise.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le grand public n\u2019est pas forc\u00e9ment familier avec la notion de ch\u00e9motype des huiles essentielles. Et pourtant, il s\u2019agit l\u00e0 d\u2019un facteur majeur dans la mise en place d\u2019un protocole de soin en aromath\u00e9rapie. Comment le ch\u00e9motype influe-t-il les propri\u00e9t\u00e9s des huiles essentielles ainsi que leurs effets sur l\u2019organisme ? Aroma Forest fait le point ! 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